¡Hola! Soy Nadia y me gustaría compartir mi experiencia contigo.

Nací en Barcelona, ciudad bañada por el mar Mediterráneo y fuertemente influenciada por infinidad de culturas culinarias distintas.

En casa, las raíces y tradición culinaria eran más andaluzas que catalanas.

Las verduras cocinadas, las legumbres en forma de potajes y el pescado a la plancha eran los habituales en casa. Durante muchos años pensé que comíamos bien, que comíamos sano y fácil. Pero ahora desde la distancia, recuerdo que los embutidos, el azúcar y las harinas refinadas también aparecían con frecuencia nuestros platos. Curioso… en aquel momento me pasaban totalmente desapercibidos.

A medida que dejaba atrás la adolescencia, algunos problemas de salud aparecieron y, con el paso de los años, éstos se fueron sumando y acumulando sin entender qué estaba sucediéndome. Me sentía mal no sólo a nivel físico sino también a nivel emocional. Desmotivada, cansada, desilusionada, infravalorada y enfadada con el mundo tan raro en el que vivimos hoy.

Así que empecé a replantearme cosas, no sólo a nivel alimentario sino también a un nivel más profundo y amplio. Tras un periodo de búsqueda y reflexión me percaté de cuál era el origen primario de mis achaques: Llevaba años tremendamente perdida, a la deriva de mi vida, agotando mis energías y la fe en mí misma por proyectos y personas en las que no creía. Siguiendo un estilo de vida que no era acorde con mi esencia e incoherente con mis valores.

Desde el trabajo hasta la dieta. ¡No estaba siendo yo misma!

Darme cuenta de ello, fue el origen del cambio. A partir de entonces decidí dar un giro a mi vida, estudié nutrición en una escuela de orientación naturista y me gradué como Health Coach en el IIN (Institute of Integrative Nutrition) de Nueva York. Paralelamente, me especialicé en alcalinidad porque este estilo de vida cambió no solo mi salud, sino también mi vida, y creo firmemente que todos podemos mejorar utilizando la alimentación alcalina como bisagra para llegar a un cambio más profundo a todos los niveles, que nos permita gozar de buena salud, sentirnos realizados, más vitales, más felices, más seguros, más bellos (por dentro y por fuera) y en paz con nosotros mismos.

 
¿Por qué la alcalinidad?

Como decía, tuve varios problemas de salud, que según la medicina alopática o convencional, no tenían solución. Y no solo eso, sino que se suponía que se agravarían con el paso del tiempo.

Pero ¿sabes qué?

La opinión de todos aquellos profesionales que una y otra vez, puerta tras puerta, me daban malas noticias y no me ofrecían ninguna opción de mejora ¡me sirvió de mucho! Me impulsó a luchar, buscar, indagar, estudiar, aprender y entender que lo que tenía delante de mí, era un reto hecho a mi medida: Mi reto de salud y de cambio de vida. Y a día de hoy, todos aquellos problemas han desaparecido al 100% y me siento más vital, energética y saludable que nunca.

Y ¿cómo fue posible? Gracias a la alcalinidad. Descubrí este estilo de vida y empecé a implementar cambios y mejoras que repercutieron directamente en mi salud, energía y belleza. Poco a poco y a medida que mejoraba mi dieta y mi estilo de vida, más cambios positivos fueron apareciendo hasta experimentar una transformación total desde dentro hacia afuera.

A medida que descubría más sobre la importancia del pH y enraizaba mis hábitos alimenticios en un marco más saludable, también me sentía mejor conmigo misma, hasta permitirme al fin, ser yo misma y vivir en coherencia con mi forma de entender la vida, mis valores y todo aquello en lo que creo. Este es el verdadero secreto para conquistar la salud.

Así que si estás leyendo estas líneas te doy solo un consejo, cree en ti, en tu potencial y en tus posibilidades. Eres único y especial y tienes lo más valioso del mundo, la posibilidad de elegir. ¡Puedes lograr lo que quieras! pero para ello, necesitarás sentirte bien, estar sano, vital y energético. Así que empieza por adquirir el compromiso contigo mismo de respetarte, cuidarte y quererte. Esa es la base. Tu organismo es perfecto, no existe una tecnología más puntera, porque éste se adapta mejor y más rápidamente que nada ni nadie a cualquier situación, entorno y condiciones. Es extraordinariamente capaz de evolucionar, magníficamente resistente y siempre sabe escoger, sabiamente, la opción más conveniente según se tercie. ¿Quién podría competir con semejante y magistral creación como la del cuerpo humano? No te parece? Pues si estás de acuerdo conmigo, habremos llegado a la misma conclusión: que darle a tu cuerpo los medios necesarios para repararse, regenerarse, depurarse, mantenerse y sanarse por sí mismo es la mejor opción.