Archive for the Todas Category
Cereales saludables y dieta alcalina
¿Son compatibles los cereales con la dieta alcalina? ¿Cuáles son los más saludables? ¿Qué cantidad y con qué frecuencia puedo comer cereales? ¿Con qué deben ir acompañados? A menudo mis clientes tienen muchas dudas sobre los cereales cuando acuden a mi consulta para hacer sesiones de coaching nutricional. Y es […]
Cómo organizar tu menú semanal saludable
Creo que, de todos los post que he redactado hasta hoy, este sin duda es el más esperado. Y digo esto porque tras muchos clientes pasando por mi consulta, me he dado cuenta de que hay algo común en prácticamente en todos los casos: La necesidad de aprender a organizarse. […]
Soufflé fácil de semillas y manzana
Hola! Ya estoy aquí de nuevo para compartir la receta fácil, deliciosa y saludable que mostraba ayer en las RRSS pidiéndoos que votárais qué receta preferíais entre dos (yogur o soufflé) y lo cierto es que la cosa ha estado muy muy reñida. Así que voy a tirar la casa […]
Hamburguesas especiadas de remolacha
Estos días mi cocina se ha convertido en una hamburguesería. Y es que he estado en busca de la hamburguesa vegana perfecta, diferente, fresca, aromática y por su puesto saludable y alcalina. Lo cierto es que no es fácil crear una hamburguesa que encaje en la dieta alcalina, porque la […]
Nidos de quinoa con bonetera a la ajedrea
Uno de mis momentos preferidos de la semana es el de ir a hacer la compra a las paraditas ecológicas del mercado del pueblo. La verdad es que desde que dejé la ciudad, hacer la compra se ha convertido en un ritual tan bonito y especial, que si tuviera que volver […]
Por qué dejar de contar calorías!
La primera vez que escuché que las calorías era un concepto de lo más anticuado y que las dietas hipocalóricas no eran una solución efectiva ni saludable para perder peso, fue durante el Máster de Health Coaching en El Instituto de Nutrición Integrativa de NY. Lo cierto es que me […]
Mis consejos sobre germinados
Los germinados son los más tiernos brotes de una semilla. Están cargados de vitalidad, ya que son alimentos que concentran toda la energía que la semilla ha depositado en ellos para que de ésta nazca una planta, árbol o arbusto. Por ello los considero un alimento imprescindible en la dieta alcalina. […]
Mi green snack favorito
Hoy os traigo mi snack verde preferido. Siempre lo tengo en la despensa porque me satisface cuando tengo un momento necesito-picar-algo-ya. Bueno, no sólo me satisface, sino que además es de lo más nutritivo y alcalinizante, lo que lo convierte en el SNACK PERFECTO! Por cierto, si te estás preguntando si [...]
Omega Salad con vinagreta de frambuesa
Si sueles seguirme por las redes y leer mi blog, a estas alturas ya sabrás lo importante que son las grasas saludables. Es aconsejable intentar incorporarlas a nuestra dieta con asiduidad y además hacer especial hincapié en aquellas ricas en ácidos grasos Omega 3. Es especialmente importante que nuestra alimentación […]
ÚLTIMAS ENTRADAS
26/02/2018
02/02/2018
ÚLTIMOS COMENTARIOS
Hola quiero saber cuanto cuesta el curso y si a puede hacer...
from Alejandra
Hola! Me enviarias la lista de alimentos alkalinos ? Muchisimas gracias! Me...
from ruth
Hola guapa! te contesto por email ;) Un abrazo, Nadia
from Nadia Torres